次世代の台湾ブーム？！魅惑のおやつ【白糖粿】
みなさーん、こんにちは😋
木曜日担当、えりまるです◎◎◎
今回は💓
お菓子大好きな私が発見した、
近所にこーんなに美味しいおやつがあったなんて😍😍
衝撃的な美味しさ⚡️のおやつをご紹介したいと思います♪
台湾昔ながらおやつ
【白糖粿】
🍪🍭🍘
白糖粿(台湾語でベイトゥングェ)
台湾の南部でしか見たことないんですが、
台南？高雄？が発祥の地だと思います。
屋台の定番おやつ😋
簡単に説明するとあげた餅に砂糖がまぶされてるやつ😍
もち米粉で作ったどろっーとした液を揚げたもので、やわらかい揚げ餅に白糖がまぶされて甘いおやつ💓
外はカリっと、中はもちもちー！
甘くておいしい😍😍
あげた餅に甘ーい砂糖❣️
合わないわけがない！
高カロリーに裏切り物はいません！
絶対美味しいやつー😍
場所によっては、お砂糖の代わりにピーナッツ粉や胡麻、
抹茶や黒糖その他色々種類があるところも😍
私も初の白糖粿は高雄でした❣️
あの時の衝撃的な旨さは忘れません🥺🥺🥺
それが、まさか雲林県、しかも斗六❣️
家のご近所で出会えるとは💓
開店して一年もたたないまだまだ新しいお店。
可愛いすぎる外観❤️
前から通るたんびに気になっていたんですが、、、
毎日ではなく、1週間に２日間
木曜日、日曜日の午後からだけしかオープンしてないんです😭
レアなお店だからさらに魅力的よね〜❣️
しかも不定期で時間変更もあるので、FBでチェックが必要
たまたま通りかかったら開いてたー❣️
ラッキークッキーもんじゃやきー❣️
ガラス張りからネコちゃんたちがお出迎え🐈⬛🐱🐈
反射しすぎて見えにくい、ごめりんです😭
可愛いい猫ちゃんたちは全部で4匹🐱
名前も美味しそう💓
そして本題の【白糖粿】メニュー❣️
種類がありすぎて困っちゃう、
迷っちゃう〜🥺🥺🥺
砂糖をまぶしただけのオーソドックスなものから
とろーりチーズをかけた変わり種まで💛
店内はこんな感じです♫
注文してから揚げてくれるので
アツアツの白糖粿ちゃんを待ちながら店内をゆっくり観賞😍
謎の？？フィギュアたくさーん😇
オーナーの趣味かな😇
紅茶プレゼントしてくれました💓
FBいいね👍すると貰えます。
お待ちかねの揚げたてホヤホヤちゃん登場〜
こちらは杏仁味😋
杏仁の粉がまぶしてあります♫
揚げたて食べたすぎて、車での撮影、ごめりんです🥺
暗すぎて美味しさが伝わらないかもですが、
揚げたては外がカリカリ、
中はふわとろ〜❣️
美味すぎるー😭
何これ❗️❣️レベルです。
杏仁の風味がフワッと効いていて、
幸せ〜なお味🍀
かじりたてでこちらもごめりんです🙇
中身もちもちのもちー💛
こちらは花生ピーナッツ🥜🥜🥜
ピーナッツの香ばしい香りがお口いっぱいに広がりまーす♪
なんせ、おもちなのでお腹にたまるんですが、
このお店のはなんせ油で揚げてるの忘れてしまうほど、
あっさりなんです！
油ギッシュじゃーないんです！！
私は１００ッ個はいけるんではないかと思うほど
美味しかったです☺☺☺
台湾で見つけたらぜひトライしてみてくださいね💛
日本で流行ること間違いなし💛💛💛
えりまるでした◎◎◎
