超簡単！タピオカドリンクの作り方〜☆
またまたタピオカドリンクを大量に作ってしまった台湾田舎生活のあやみんです☆
今回は、初めて自力で作りましたが大成功でしたョ！✌
めっちゃ簡単なんで誰にでも作れます！
コストも安く、６時間タピオカドリンク店に並ぶ必要もなしﾃﾞｽﾖ☆
＊「日本人が、タピオカドリンク店に6時間待ち」というニュースが台湾で取り上げられていました。詳しくはコチラ↓
一番知られているのはタピオカミルクティーだと思うのですが、台湾では珍珠鲜奶（ゼンズーシェンナイ）もよく飲まれています。
珍珠鲜奶はタピオカ＋牛乳のみのドリンクです。お茶は入っていません。
さっそく珍珠鲜奶を作っていきましょう☆
用意するもの
たったの３つ！！！＼(^o^)／
- タピオカ（乾燥）
- 黒砂糖（粉末）
- 牛乳
タピオカ１袋 ７８元。
黒砂糖１袋（小）２０元。
牛乳１８００ml １６８元。
計：２６６元。
台湾のタピオカドリンク店で、珍珠鲜奶を４杯買えるか買えないかのお値段です。
大勢で飲むなら、断然手作りがお得！！！
作り方
①鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したお湯の中にタピオカを入れる。
※３００gで１０〜１５人分くらいの量になると思います。
②時々混ぜる。私は沸騰させたままグツグツ４０分程煮ました。
※３０分沸騰させて、３０分保温にする方もいます。
※煮すぎると弾力が無くなるので注意して下さいﾈ。
③食べてみて、柔らかく弾力があれば出来上がり！ザルにあけます。
※中の芯（白い部分）が見えなくなるのがベストですが、食べてみて芯が硬かったり、粉っぽくなければOK〜！
④ボールにお湯を切ったタピオカを入れ、黒砂糖を直接入れちゃいます！ｽﾞﾎﾞﾗ〜笑
参考として…↓
※オタマ２杯の黒砂糖→甘さ控えめ
※オタマ３杯の黒砂糖→そのまま食べるなら丁度良いｶﾅ。
※オタマ４杯の黒砂糖→タピオカドリンクに入れるには丁度良さそう。
※オタマ５杯の黒砂糖→牛乳の中に入れて一緒に飲む分には丁度良い甘さ（お店で売られている甘さ）。でも、これ以上ならヤバイ甘さ。
今回は黒砂糖５杯入れ。
はい。甘党です…｡
で、茶色の牛乳になります。
でっきあっがり〜☆ლ(´ڡ`ლ)
アレンジでタピオカをお好みのお茶、コーヒー、ココアなどに入れても美味しいですョ☆
タピオカが温かいので、氷も一緒に入れた方が冷たくて美味しいドリンクになります☆
タピオカも色々な作り方があるのですが、これが一番簡単で美味しく出来るｶﾅ〜と思っています。
ズボラな私にも出来る簡単スイーツなので、是非是非作ってみてください☆(*´ω｀*)
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