台湾にある日本の鍋屋さん『しゃぶ葉』はどんな感じ?
こんにちは。あやみんです☆
最近、日本の『しゃぶ葉』が私の住んでいるど田舎の…隣町に!!
という事で、早速私もその食べ放題に行ってきました。
店内の様子
店内は落ち着いた和風の雰囲気で、中も広め。
平日のお昼にも関わらず、すぐに席は埋まりました。
野菜エリアはドライアイス(?)でモクモクに〜。フレッシュさを演出?
野菜は、キャベツ、白菜、チンゲン菜、空芯菜、地瓜葉…
コーン、ヘチマ、トマト…などなど。
こちらはタレゾーン。
台湾火鍋のタレ作りに慣れてしまっていた私は戸惑いを隠せず…
えっと…
何を合わせれば…
とりあえず、長い間口にしていなかったポン酢〜!!+おろし玉ねぎ&大根+ねぎのタレと…
クリーミーチーズダレ+(よく分からないので)あえて何も加えずをチョイス。
カレーライス
讃岐うどん
たまごラーメンなるものも食べ放題!!
たまごラーメンって何ですか?
気になったので、食べてみたかったのですが、ちょうど補充の為に持っていかれ、結局食べずじまいに…。😭
わらび餅と抹茶ケーキ。
右側には美味しそうなジャムもありましたが、これは何につけるの?
ケーキに…ではないよね…
わらび餅に? いやいや…、わらび餅の横にはちゃんと黒蜜ときな粉が置いてありました。
キョロキョロしていたところ、あ〜、きっとこれですね。
ソフトクリーム(バニラと抹茶味)。
飲み物はソーダと…
これ、何て言うんでしたっけ?
シャリシャリのアレです!テヘッ
冬瓜レモンシャーベット… シャーベットなの? そんな名前だっけ…?
とりあえず冬瓜ドリンクは甘いと予想して、隣の桜ライチ酢シャーベットを☆
女性なら惹かれるネーミングではないでしょうか?
さて、そのお味は… 甘っ!!!Σ(゚Д゚)
水を求めるも水はなく…
そういやお茶があったな…と思い出すも、話に花が咲き、しかも制限時間90分!!
結局、取りに行く暇はなく…
食べ物を取りに行ったのも計4回のみ。でも、楽しい時間が過ごせたので満足。😃✌
こんな感じに食べました☆
このお店は、一人1つ鍋ではないので、自分のお箸は入れないようにしましょう〜。
2種類の味が楽しめますが、昆布だしスープ+自分達であとの一種類を選ぶ感じです。
私たちは無難に『豆乳スープ』に。
娘の友達ママのお皿。カラフル〜☆
思わずパチリッ。
タレは辛めですね〜。
こちらは私のお皿。葉っぱ系多し。
もうね…
ポン酢が最高でしたっ!!!( ;∀;)
うちの家族、酢が苦手なので、私も酸っぱ系を自然と作らなくなっていました。よって、ポン酢もうちの冷蔵庫には入っておらず…
なので…
この久しぶりの味に感動〜☆
優しい〜! 日本の鍋のお味が優しい〜!!( ;∀;)✌
TVでよくある風に撮ってみる…
懲りずもう一枚撮ってみる。
こっちは、クリーミーチーズのタレ。濃いめの味で、美味しい洋風鍋って感じに〜。😃
カレーライスと冷やし讃岐うどん。
普通に美味しい!
今、思った事…
讃岐うどんって、鍋に入れる用だったんだろうか?🤔
冷えてたのも茹でてあったんですけどね…
ちょっと正解が分からないです。
そして、これこれ〜。
わらび餅に黒蜜をドバドバかけ、ソフトクリームきな粉がけも乗せてみました〜☆
わらび餅特有のプニプニ感はそれほどなく、でも寒天よりは柔らかく、(基本味がないので)サッパリと頂けました〜。
そして、紫米ぜんざい。こちらも甘さ控えめで美味しかったです〜。
メニューはどんな感じ?
(しゃぶ葉HPより。以下も同様)
今回、私たちが選んだのは、ランチで1番お安い378元(約1370円)のコース。お肉は豚肉と鶏肉。
その上のコースは、牛肉も選べる438元(約1585円)。
一番高いコースは468元(約1694円)。
※実は期間限定なのか、店舗限定なのかは分かりませんが、500元台のより上等な牛肉が頂けるコースもありました。
夜も内容はお昼と同じですが、値段が30元程高くなります。
※すべての時間に、+サービス料10%。
スープは7種類から選べます。
タレは6種類。
お誕生日当日の人は10%引き。サービス料が引かれる程度ですが…。
65歳以上のお年寄りと120〜140cmのお子様は、料金がお安くなっています。
ここで気になるのが、『銀髪(白髪)』を強調している点…
65歳以上でも、若作りしている人はダメって事?🤔
そうなると…
白髪染めする前日に行かなきゃ…ですね…。
まとめ
日本と台湾のお鍋を今まで比較した事はありませんでしたが、やはり…改めて、日本の味は優しい〜と思いました☆
しばらくは、ポン酢にハマりそうです。
あと、メニューや店内の所々に日本語が書かれているので、戸惑う心配もなく、日本人が気軽に入れるお店でした☆
おまけ
日本のしゃぶ葉のホームページを見てみたら、こんなスープが!
辛うま台湾ラーメン風だしwww
何度も言いますが、台湾には『台湾ラーメン』というものはなく、これは名古屋在住の台湾人が生み出したメニューです。
台湾ラーメン、よく耳にするので、結構人気があるんでしょうね☆