最近食べた美味しいお菓子を紹介☆☆
こんにちは。あやみんです☆
今回は、最近台湾人の方たちに頂いた、美味しかったお菓子3品を紹介します!☺️
爆餡花生醬脆卷
新竹名産で、60年続くお店『福源』のピーナッツバター入りロール。
台湾のピーナッツバターも美味しいです。
こんな感じのお菓子です。
中には甘くないねっとりとした濃厚なピーナッツバターが。これが人気の秘密なのでしょう!
外側の記事は、パリパリで少し甘さがあります。
(shopeeより)
ゴマペーストが中に入った物もあるんですね!
私がみた限りでは、Shopeeでの購入が一番お安く、1箱125元(約497円)。
結構高いですね。5箱くらい頂いちゃったんですけど。😅 感謝感謝です☆m(_ _)m
※頂いた物の値段を調べるのは、ちょっと気が引けますが、ここは割り切る事にします。(^_^;)
宜蘭餅
宜蘭餅(イーランビン)って聞いた事ありますか?
私は、今さっき知りました。
私は、このお菓子をずっと牛舌餅だと思って食べていたので。
牛舌餅は、宜蘭名物の長くてサクサクしたクッキーです。
※見た目から牛舌餅と名付けられただけで、牛舌が入っている訳ではありません。
これも同じじゃないですか?
見た目は同じ。
宜蘭餅と牛舌餅の違いって何でしょう?
調べたところによると、宜蘭餅の方が、更に薄い。
その他の理由としては、こうでした。↓
①商品の種類を増やすため。
②宜蘭=牛舌餅というイメージをより定着させる為。
※鹿港名物も牛舌餅ですが、こちらのは、より分厚くサクサクしていない。
へぇ〜。次に味を比較してみましょう。
牛舌餅の味は、甘いものからショッパイ系まで色々ありますが、何だかぼんやりした感じで、イマイチ惹かれない地味なお菓子。
それが、同じものを薄く伸ばしただけで、味がハッキリしたように感じます。
個人によって、好みも違うと思いますが、私は牛舌餅より宜蘭餅の方が断然美味しく感じました。
私が頂いた味は、メイプルシュガー味。私がシロップの中で一番好きな森○製菓のケーキシロップと同じ味!ウルウル
台湾にも、そのシロップ売ってますが、ちょっと高いんですよね。それに、ハチミツの方が健康的なので、基本台湾では買いません。
ということで、久々のあの味にテンションがあがり1人で完食。😅
このお店の紹介もしておきますね☆
宜蘭にある、普通のベーカリーです。
店名:奕順軒
ホームページ:www.pon.com.tw
色々な種類の台湾のお菓子が売っていて、牛舌餅だけでも、こんなに種類がありますョ〜。↓
私が頂いた物に矢印をつけておきました。
1つ30元(約120円)ですね。
オンライン購入可☆
雪Q餅
これは、知り合いが作って売っているのですが、本当に美味しい☆
こんな事言っちゃ何ですが、台湾のどのお菓子より美味しい!
聞いた話によると、今台湾で流行っているそうです。
何なら作り方ももYouTubeに載ってるし、
もっと言うなら、これを作った知り合いもそれを見て作ったんだとか。笑
もう、やったもん勝ちですよ!
入っている物は、
ビスケット
ピスタチオ
それをフライパンで溶かしたマショマロ+バター+粉ミルクの中に混ぜる。
そして、1時間冷蔵庫で冷やし、切って終わり!
めちゃめちゃ簡単なんですよ!
で、これってアメリカのお菓子にもあるな…と。これ↓
(www.cheerios.comより)
シリアル+マショマロをフライパンで混ぜて終わりのお菓子。
という事で、うちにあったミックスナッツとドライフルーツも加えて作ってみましたが、全く別物でした。Σ(・∀・;)
似ているようで全然違う。
今度は、レシピ通りに作ってみたいと思います。同じ味にならなければ、また注文するしかないな…と。😅😅😅
このお菓子、子供から大人まで、誰もが絶賛するのでオススメです☆
味は、オリジナル、チョコ、抹茶。
個人的には、オリジナルがオススメ☆👍
1袋120元(約477円)。10袋買えば送料無料。
今のところ、facebookのグループでしか買えないみたいですね。😭
もし、食べてみたい方は、私のツイッターまでお気軽に。☺️✌
読んでいただきありがとうございました!