台湾で人気『亜尼克YANNICK』のロールケーキ☆
こんにちは。あやみんです☆
昨日は私の誕生日。沢山の方にメッセージをいただき、感謝感激のあやみんです!本当にありがとうございました!(*´ω`*)
あるお友達から、『亜尼克YANNICK(ヤニック)』のロールケーキを誕生日にいただきました〜。\(^o^)/
美しいフォーム〜♡
タピオカが中に入ってますネ。でもこれ、実は黒糖タピオカもちなんだとか…。タピオカは時間が経ったり冷やすと固くなるので、改良したってことでしょうか?味も食感もほぼタピオカでした。
ここのお店のケーキ、台湾ではとっても有名です。何でも10秒に一本売れる(売れた?)ロールケーキなのだとか。
材料にもこだわっています。
私が書こうとしている事がそのまま書いてあったので、そのまま載せます。(https://www.amazon.co.jp/YANNICKより)
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もちもちでスフレみたいって…ちょっと分かりづらいですが…。(^_^;) とにかくフワフワ。卵の風味がすごいします。
クリームは本当に甘くない!砂糖入ってないんじゃ?と思う程…。
この生地とクリームが上手に合わさって1つのハーモニーを作っています。合う合う〜☆
素材にこだわり、また素材の味を活かす事で、沢山の方に支持されているようです。
甘いのが苦手な方にも喜んで頂けるケーキだと思います。
こちらは以前、知り合いにいただいたヤニックのケーキ。
更に箱が可愛くてテンションアゲアゲ⤴️⤴️
これはお土産に喜ばれますね!
『ヤニック』のロールケーキ、台北の方では自動販売機でも売られているそうなので、機械があれば食べてみて下さい。
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