皆さま教えて！！台湾カステラって???🥺
みなさま、こんばんは♪
木曜日担当、えりまるです◎◎◎
台湾に来て一年8ヶ月が過ぎました😊
娘のお友達からこんなメールが。
【台湾いいなー❣️
今さー、
台湾カステラめっちゃ流行ってるじゃん❣️❣️
ふわふわで美味しいよねー😍😍】
で、娘が私に。
『ママ、
台湾カステラって何❓❓』
えっ、ママも
『えっ？何それっ❓❓❓❓』
今の世の中、いいですよねー！
すぐさまググる母🔍🔍🔍
台湾カステラとは ↓↓↓
「台湾カステラは、台湾の港町・淡水地域で“現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）”
と呼ばれており、焼きたてのケーキという意味をもっています。
主な材料にはメレンゲと卵、牛乳なので、日本でいうとカステラのようなスイーツ。
日本のカステラは甘くてしっとりした口当たりですが、台湾カステラはしっとり＆ふわふわで軽い食感が特徴。」
らしいのです😊
しかも中国語にすると
【現烤［焼き立て］
蛋糕［ケーキ🍰］】
あっ、簡単に言えば焼き立てケーキ🍰🍰🍰
なーんだ、大したことないじゃん。
家の近所でとりあえず探して食べてみようかなっと。
もう一度ググる😆😆😆
【雲林 斗六 現烤蛋糕】
おっ出ました♪
こちら↓↓↓
近いので、早速。
日本のブームにも遅れたくないので🥺🥺🥺
ミーハーだな🥺
んっ？！待てよ、、、
シフォンケーキ？？？
まっ、とりあえずググってこのお店でたし、買いましょうね😊
私が買ったのはプレーン味。
イチゴやチョコ、抹茶味もあったみたいだけど、やっぱり最初はねー🤗
うん？やっぱり
シフォンケーキ？？？
いただきまーす♪
うん？待てよ、、、
てか、これ以前から食べたことあるケーキだ！！
母が以前買ってきて、シフォンケーキみたいであっさりして美味しいねっ
て❣️
軽いからいくらでもパクパクいけるねって❣️
手土産に最適❣️
コスパよし❣️❣️
って言ってた、あのケーキだ！！！
そういえば！！！😆
まさか。。。
ググ🔍って買いに行ったのに、
普段から食べていた、うちで定番化しつつある、アッサリケーキ🍰🍰🍰
が正体だったとは。
焼き立ての間に食べたら
【台湾カステラ】で、
冷めたら【シフォンケーキ】ということでよいのでしょうか。
一度で二度楽しめる😍みたいな〜！
一石二鳥🐤🐤🐤
ポジティブにいきましょうか❣️
でもやっぱり日本ブームの台湾カステラは絶対こんなんじゃない！
と疑う私🥺🥺
さらにググりました🔍🔍🔍
日本の人気店。
待てよ、、、
四角形なのでは👀■□□■□□
そしてプルンプルンのプルプルン❣️
流行りの台湾カステラとやらは😱😱😱
やっぱりあの子はシフォンだったか。
近くにいないかな台湾カステラちゃん🍰🍰🍰
【雲林 現烤蛋糕】
雲林県全体で探すことに。
ありました❣️❣️ここ↓↓↓
ポイントは、、、
四角形⬜︎そしてプルプルン😍
ググったからには、
近いうちに買いに行ってきまーす♪
すみません。。。行ってないのに記事にした私を許してね🙇🙇
本物の台湾カステラ分かるぞっ！
てお方、いましたらぜひぜひ教えて頂きたいです🥺🥺✨✨
最後に、
怪しんだシフォンちゃんもどきのあの子もめっちゃ美味しいので、
ぜひ皆さまご賞味くださいな😍😍😍
お読み頂きありがとうございました♪
えりまるでした◎◎◎
